menu
LUNCH&CAKE
一合寿司ミニ(¥1,280)
井仁の棚田で受け継がれている田舎料理。一合枡の型に酢飯と煮込んで味付けした季節の具を詰めた押し寿司のミニバージョン(半合)。旬の野菜を使ったおかずとスープのランチセット。おかずは棚田米ランチと同じ内容です。土・日・祝日のみ、数量限定で、ご提供しております。
棚田米ランチ(¥1,150)
井仁の棚田でできたお米と旬の野菜を使ったプレートランチ。季節によって変わる野菜や米粉を使ったおかずが5〜7種類入ってます。昼夜の寒暖差と良質な水によってできた、井仁の美味しいお米と野菜が楽しめます♪♪
おにぎりランチ(¥1,000)
井仁の棚田でできたお米のおにぎりと旬の野菜を使ったプレートランチ。季節によって変わる野菜や米粉を使ったおかずが3種類入ってます。昼夜の寒暖差と良質な水によってできた、井仁の美味しいお米と野菜が楽しめます♪平日のみの限定。
野菜山盛り米粉ピザ(¥980)
棚田の米粉が入ったピザの生地はモチッカリッとした食感。旬の野菜を山盛りにのせたピザ。(※小麦粉も使用しております)
米粉からあげランチ(¥1,000)
棚田米の米粉を使った鶏の唐揚げと美味しいご飯のランチ。旬野菜の副菜とスープがセットです♪唐揚げは、鶏肉の脂分だけを使って調理(ノンフライ)する ので、ヘルシーで旨味が凝縮されています。
お子様ランチ 米粉ピザ(¥680)
“野菜山盛り米粉ピザ”の半分サイズの米粉ピザ。※お子様連れのお客さまのみ注文可能です。(小麦粉も使用)
お子様ランチ 米粉からあげ(¥700)
お子様サイズの“からあげ米粉ランチ”※お子様連れのお客さまのみ注文可能です。
米粉のシフォンケーキ(¥600)
棚田の米粉を使った、小麦粉不使用のシフォンケーキ。井仁に自生している茶葉や抹茶、 さくらパウダーなど季節によって変わる味とプレーンの二層のモチモチ食感が楽しめます♪バニラアイス付き。
季節のスイーツ(¥600)
井仁や安芸太田町産の野菜・果物を使った自家製のケーキ。季節によって使う食材が変わります。
TAKE OUT SWEETS
山の恵みの米粉クッキー缶(¥1800〜)
井仁の棚田の米を自家製粉した米粉と季節の食材を使ったグルテンフリーのクッキーの詰め合わせです。毎月、中身のクッキーが季節に合わせて変わる、開けて楽しい宝石箱のようなクッキー缶♪地元産の野菜パウダーや果物ジャムを使用しています。
オンラインショップで販売中です!
オンラインショップ→ BASE
アサ製菓直伝 スフレチーズケーキ(¥2,000)
加計商店街で長年、愛され続けたアサ製菓のスフレチーズケーキを、伝授いただき販売。懐かしの味をワンホール受注で作ります♪
・1ホール2,000円(予約の場合1,800円)
・3日前までのご予約をお願いいたします。
・受注生産でのみ販売、1日数量限定
・お渡しは、店頭&取引店で可能です。取引店→道の駅来夢とごうち・月ケ瀬温泉
※取引店での受け渡しは、手数料(200円〜)をいただきます。
デコレーションケーキ(¥2800〜)
米粉のシフォンケーキやスポンジケーキに、クリームやフルーツでデコレーションしたケーキを予約でお作りいたします。誕生日ケーキやクリスマスケーキに♪
DRINK
Coffee | |
---|---|
ドリップコーヒー | ・・・・ 470円 |
カフェオレ(HOT/ICE) | ・・・・ 500円 |
ウィンナーコーヒー(HOT/ICE) | ・・・・ 500円 |
アイスコーヒー | ・・・・ 470円 |
アイスカフェフロート | ・・・・ 550円 |
アイスカフェオレ フロート | ・・・・ 600円 |
Tea | |
紅茶(HOT/ICE) | ・・・・ 470円 |
ミルクティー(HOT/ICE) | ・・・・ 500円 |
フレッシュミントティー(HOT/ICE) | ・・・・ 500円 |
セパレートティー(ICE) | ・・・・ 500円 |
井仁紅茶(HOT/ICE) | ・・・・ 820円 |
※井仁の石垣に自生しているお茶を使った手作りの紅茶。 | |
Original Drink | |
自家製フルーツサワージュース | ・・・・ 550円 |
(レモン/梅/しそ/ゆず etc) | |
※時期によって変わります | |
Soft Drink | |
コーラ | ・・・・ 450円 |
オレンジジュース | ・・・・ 450円 |
Alcohol | |
井仁かぼちゃ焼酎 | ・・・・ 600円 |
戸河内ウィスキー | ・・・・ 600円 |
糀甘酒スムージー | ・・・・ 550円 |
※井仁の棚田でできたお米を使ったノンアルコールの甘酒を使ったスムージー♪季節によって、変わります。 | |